はまりもの☆(´・ω・`)

子育てとパン・お菓子作りの日記です(●´∀`●)

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たこ焼き(*´∀`*)

今日の夕食は予定通りたこ焼きにしました鍊

DSC00593.JPG

いっつも目分量で作ってたので、
今日はちゃんと計って作ってみました(*´艸`*)璉
これで次から試し焼きとかしなくて済むかな烈

タコもそんなにたくさん買ってなかったので、
タコの代わりにチーズを入れたりしました(*´ω`*)
とろーりチーズが溶けて美味しかったぁヾ(≧∀≦)ノ漣
ちょっとだけ残ってるから、明日の朝にでも食べよう鍊

メモ代わりにレシピ載せておきます

タコ焼きレシピ

<材 料(2人分)>
 
 ・☆小麦粉 300g
 ・☆タマゴ 3個
 ・☆ほんだし(顆粒) 大さじ1
 ・☆ベーキングパウダー 5g
 ・☆水 600cc
 ・魚の削り粉
 ・天かす
 ・タコ

<作り方>

 ?☆の水以外の材料をボールに入れ、そこに水を200ccく
  らいずつ入れては泡だて器でよく混ぜる。

 ??の生地をタコ焼き器に流し入れ、タコ・削り粉・天かす
  を入れる。

後はクルクル回して作ってください(*´ω`*)
明石焼きの様にダシで食べる場合は、タマゴを1つ増やしてください。

外はカリカリッ、中はトロッとしたたこ焼きです( ´∀`)b


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| お料理(●´∀`●) | 2007-05-03 | comments:0 | EDIT | TOP↑

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