はまりもの☆(´・ω・`)

子育てとパン・お菓子作りの日記です(●´∀`●)

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プレーンベーグル(´・ε・`*)

P1000310_convert_20090213213151.jpg

久しぶりに焼いたベーグルd(・`ω´・d*)

今回はぷっくりツヤツヤに出来ました~


し・か・も

今回は白神こだま酵母を使ってのチャレンジ~


初めての天然酵母でのパン作りですが、
この酵母はドライイーストタイプになってるので、生種おこしとかしなくていいしとても簡単でした

1つだけ旦那様とパクリ。

旦那様も美味しいって言って食べてくれました♪ゝ(´A`★ゝ)(ノ☆´A`)ノワーイ♪

感想はドライイーストよりもイースト臭さがなくて美味しかったです


明日、母と妹が東京に来るので、お土産に渡そうかな




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| パン作り(●´∀`●) | 2009-02-13 | comments:0 | EDIT | TOP↑

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